卤福记火锅

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摘要
卤福记火锅是晨禾餐饮公司旗下品牌,晨禾餐饮管理有限公司创立于2012年,致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广,为加盟商提供统一运作管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等,弘扬中国特色美食,携手创业者互利共赢。
产品介绍

      河南卤福记火锅技术教学

      卤福记火锅是晨禾餐饮公司旗下品牌,晨禾餐饮管理有限公司创立于2012年,致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广,为加盟商提供统一运作管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等,弘扬中国特色美食,携手创业者互利共赢。

      卤福记火锅在重庆火锅基础上精心研发的秘制配方,将自然香料药料精心炒制,让秘制配料渗入到新鲜鱼、虾、肉、蔬菜里,不仅能去除的腥味,还能凸显食材与料的香味,让你回味无穷。涮锅创新技术,采用电磁小火慢涮,让肉嫩美而不腻,蔬菜鲜绿而营养麻辣厚味独特,征服你的味蕾!

河南卤福记火锅技术教学

      卤福记火锅食材,从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,卤福记火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。多功能小锅细火慢唰保证营养不流失,操作简单,总部配方统一配送,节省人力节省开支。标准化操作流程,无须经验快速上手。投资不高,经营灵活,四季盈利。

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