地摊经济重新开放，夜市小吃挣钱吗？小吃学习哪家好？

疫情之后，为了复苏经济、稳定就业，保障人们生活水平，重振餐饮，地摊经济在两会上获得热议。最后，中央文明办明确表态：不再将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容。

这一政策将大大释放“地摊经济”活力，为一些勤劳，有想法的人提供致富良机。那么，哪些小吃项目适合摆摊呢？

花甲粉

第一种就是锡纸花甲，锡纸花甲粉，又叫做花甲粉、锡纸花甲因为香、辣、鲜、嫩的特点所以非常受欢迎也晋升小吃和宵夜的头牌！

芝士热狗棒

芝士热狗棒颠覆传统，融合创新技术，用火腿和营养丰富的芝士加上几种食物制作而成，长达分钟的发酵，吃起来外酥里嫩，芝士棒（芝士热狗）适合各个年龄段的人群食用，可以在景区、夜市、学校、工厂、小吃街、步行街、车站附近、社区门口、商业广场、集贸市场等人流量大的地方经营。芝士热狗的利润比较高，可以占到65%以上，小本投资，大回报。

麻辣烫、米线、酸辣粉

麻辣烫、酸辣粉和米线在很多城市都很受欢迎，只需一辆小吃车就能把钱赚，生意成本低，消费的人群广，根本不愁生意做不好，一天随随便便买上百份不是问题。

煎饼果子

煎饼类小吃有很多，例如手抓饼、煎杂粮饼、煎饼果子等等都属于这一范畴。煎饼做法简单，普通人做上一两次基本就会了，它口感酥脆、味道咸香，里面还有蔬菜、鸡蛋、肉类、火腿等食材，因此营养十分丰富，不但年轻人爱吃，就连老人和小孩都爱吃。

饮品奶茶、冰激凌

奶茶至今也有近千年的饮用历史，从开始的草原奶茶逐渐演化成现在常见的珍珠奶茶、丝袜奶茶等多种款式，奶茶自始至终深受人们的喜爱。小本生意，投资小，风险小，利润大，想做小生意的朋友可以试一试。

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